Kulhydrater – bliver man fed af kulhydrater?

På trods af hvad mange af de seneste kost bøger påstår, er kulhydrater (som pasta, brød, kartofler, og frugt) ikke opfedning i sig selv.

Overskydende kalorier (uanset kulhydrater, protein, fedt eller alkohol) lagres som fedt i kroppen. Den eneste måde at kulhydrater kan blive opfedningsperioden, er hvis du spiser for mange af dem (alt for mange kalorier fra enhver kilde, kan virke opfedende).

[Read more...]

Share